Puding Santan Gula Merah
Makanan favorit keluargaku 😍
Jdi awalnya aku dapet tantangan dari suami di suruh bikin puding yang seperti di salahsatu rumah makan. Awal nya aku ragu, tpi aku terus mencoba supaya dapet rasa yg pas. Dan akhirnya dapetlah resep sendiri seperti ini. 🤗
Puding Santan Gula Merah
Makanan favorit keluargaku 😍
Jdi awalnya aku dapet tantangan dari suami di suruh bikin puding yang seperti di salahsatu rumah makan. Awal nya aku ragu, tpi aku terus mencoba supaya dapet rasa yg pas. Dan akhirnya dapetlah resep sendiri seperti ini. 🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Potong" gula merah masukan ke dalam panci campur dengan air 250 ml + daun pandan. Kalo sudah mendidih, angkat dan saring supaya tidak ada kotoran.
- 2
Campur air gula yang sudah di masak tadi dengan air 650 ml (sisanya), dan agar" plan. Masak dengan api sedang.
- 3
Kalo air sudah agak panas masukan santan, vanili, garam, dan telor kocok lepas.
- 4
Aduk" terus supaya tidak ada yang menggumpal.
- 5
Masak sampai mendidih, kemudian tuang ke cetakan agar". Kalo aku sambil di tuang ke cetakan di saring supaya tidak ada gumpalan dari telor nya.
- 6
Ini aku coba saring pake saringan yg agak gede bolong" nya. Jdi hasilnya begini. Kalo pake saringan yg lebih kecil bolongannya lebih bagus, jadi santan nya keliatan lebih padat.
- 7
Selamat mencoba 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)