Szilveszteri fánkocskák
Saját recept alapján készült
Elkészítés
- 1
A porcukrot a vajjal kikeverjük a tojásokat kettéválasztjuk a sárgáját beletesszük a porcukrot vajba
- 2
Ebben a masszába rakjuk a lisztet és a felfuttatott élesztőt
- 3
A tojásfehérjét felverjük kemény habbá és beledolgozzuk finom mozdulatokkal a tésztához. Letakarjuk és hagyjuk kelni fél órát.
- 4
A megkelt tésztát kiöntjük és kiszaggatjuk tetszőleges formára
- 5
Bő olajban kisütjük mindkét oldalt
- 6
Elkészítjük a kakaót a díszítéshez:a kakaóport beleöntjük a lábasba hozzátesszük a 2 kávéskanál olajat a 10 dkg cukrot és lassú tűzön felmelegítjük rottyanásig majd levesszük a tűzről.
- 7
A langyos csokiba beletörjük a tejcsokoládét elolvasztjuk benne
- 8
Majd a kész fánkokat díszítjük vele belemárthatjuk vagy csorgatjuk rá
- 9
Jó étvágyat kívánok hozzá 💖
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek











Szöveges kommentek