❤سوفلي محشي❤

Name: ❤سوفلي محشي❤
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 2 كيسان حليب دافئ; ملعتين كبيرتين سكر; ملعقتين كبيرتين خميرة خبز; 1/2 كأس زيت; 2 بياض بيض; ملح; 1 ملعقة صغيرة خميرة كيميائية; 6 كيسان فرينة; 2 صدر دجاج; 10 حبات زيتون اخضر; دبشة; ملعقة صغيرة ملح; ملعقة صغيرة فلفل اسود; ملعقة صغيرة فلفل احمر; ملعقة صغيرة ذواقة; 2 سنات ثوم; فرماج نتاع بيتزا; 2 صفار بيض; زيت

♡Øüm Ãmiŕã♡ @cook_20139176

سطيف (العلمة)

#مخبوزاتي_الجميلة

اقرأ المزيد...

❤سوفلي محشي❤

♡Øüm Ãmiŕã♡ @cook_20139176

تم الحفظ

المكوّنات

العجينة
2 كيسانحليب دافئ
ملعتين كبيرتين سكر
ملعقتين كبيرتينخميرة خبز
1/2 كأسزيت
2بياض بيض
ملح
1 ملعقة صغيرةخميرة كيميائية
6 كيسانفرينة
الحشو
2صدر دجاج
10 حباتزيتون اخضر
دبشة
ملعقة صغيرةملح
ملعقة صغيرةفلفل اسود
ملعقة صغيرةفلفل احمر
ملعقة صغيرةذواقة
2سنات ثوم
فرماج نتاع بيتزا
2صفار بيض
زيت

تم الحفظ

الخطوات

1

نضع حليب وسكر وخميرة الخبز و2 كيسان فرينة ونخلطهم مليح ونخليها تخمر بعد ما تخمر نضيفلها بياض بيض وملح وخميرة كيميائة ومزيد نخلطهم ونضيفلهم 4 كيسان فرينة ونلمهم بيدي وندلكها غير شويا تقطعها إلى 12 قطعة ونحطها ترتاح هي ترتاح وحنا نحضر الحشو
2

بنسبة للحشو نرحي سكالوب وزيتون نضع زيت في المقلة ونحط سكالوب وزيتون ونضيفلهم ذواقة وفلفل اسود وفلفل احمر وثوم ودبشة و ملح ونخليهم يطيبو بعد ما يطيبو نحشيو لعجينات نتاوعنا وندهنهم من لفوق بصفار بيض ونضيفلهم سينوج من فوق ونحطهم يطيبو وشهية طيبة