Zelleres krumplisaláta

Name: Zelleres krumplisaláta
Yield: 1 nagy tál
Cuisine: Magyar
Ingredients: 2 kg kifli krumpli; 2,5 nagy zeller; 3 nagy fej lila hagyma; Ízlés szerint só; 4 dl a zeller főzőlevéből; 2,5 l víz; Ízlés szerint bors; 16 ek cukor; 7,5 ek ecet; Pirospaprika por

Sziszi Tóth @sziszitoth

Szigetszentmárton

Nagyon finom saláta. Remek grill húsokhoz, rántottakhoz.

Olvass tovább

Zelleres krumplisaláta

Sziszi Tóth @sziszitoth

Szigetszentmárton

Nagyon finom saláta. Remek grill húsokhoz, rántottakhoz.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1ó 10p

1 nagy tál

2 kgkifli krumpli
2,5nagy zeller
3 nagy fejlila hagyma
Ízlés szerintsó
Saláta lé:
4 dla zeller főzőlevéből
2,5 lvíz
Ízlés szerintbors
16 ekcukor
7,5 ekecet
Tetejére:
Pirospaprika por

Mentve

Elkészítés

1ó 10p

1

Krumplit héjában megfőzzük sós vízben.
2

Zellert megpucoljuk majd felvágjuk közepes vastagságúra. Megfőzzük.
3

Lila hagymát megpucoljuk majd feldaraboljuk. Megfőtt krumplit megpucoljuk. Feldaraboljuk.
4

Tálba rakunk egy réteg krumplit, egy réteg hagymát, egy réteg zellert. Megsózzuk, majd megint jön a krumpli. Rétegenként megtöltjük a tálat.
5

Salátalé hozzávalóit feltesszük egy lábasban főni. Összeforraljuk. Majd beleöntjük a tálba úgy, hogy ellepje.
6

Tálalás előtt őrölt pirospaprikát szórunk rá(egész tálra). Én fogyasztás előtt egy nappal megcsinálom, hogy összeálljanak az ízek. Addig lehet veszt az ecetességéből. Ha nem lenne elég ecetet rakhatunk még hozzá.