Strudel de espinaca y champiñones
Flor Bustos @cook_23600962
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos a dorar la cebolla cortada en una sartén con un chorrito de aceite.
- 2
Agregamos la espinaca, el choclo
- 3
Agregamos los champiñones.
(Yo decidí agregarle un poco de quinoa y soja texturizada) Condimentar a gusto
- 4
Opcional ‼️
Yo pincelé la tarta con mostaza mezclada con miel, y luego le puse queso rallado
- 5
Agregamos la mezcla al medio y luego cortamos la masa en tiras
- 6
Empezamos a trenzar la masa hasta que quede bien cerrado. Pincelamos de nuevo con la mostaza y le ponemos algunas semillas y queso rallado
- 7
Llevamos al horno hasta que quede dorado
- 8
Y así queda listo este delicioso strudel
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Flor Bustos le encantará ver cómo quedó.
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