Sonkatekercs zöldség ágyon

Name: Sonkatekercs zöldség ágyon
Yield: 4 fő
Cuisine: Magyar
Ingredients: 6 db tojás; 20 dkg franciasaláta keverék; ízlés szerint kevés mustár; 1 dl étolaj; 1 dl tejföl; 15 dkg sonka; ízlés szerint kicsi sajtkrém; 5 ek sajt lapok

Zsanett Durda @durda_Zsani85

Érd

Ünnepi finomságnak készítettem, de bármikor jó előétel lehet vagy hidegtál!

Olvass tovább

Sonkatekercs zöldség ágyon

Zsanett Durda @durda_Zsani85

Érd

Ünnepi finomságnak készítettem, de bármikor jó előétel lehet vagy hidegtál!

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

4 fő

6 dbtojás
20 dkgfranciasaláta keverék
ízlés szerintkevés mustár
1 dlétolaj
1 dltejföl
15 dkgsonka
ízlés szerintkicsi sajtkrém
5 eksajt lapok

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

A franciasaláta keveréket megfőzzük, leszűrjük, mehet egy tálba. Egy tojássárgáját kevés olajjal kicsi mustárral kikeverjük, mehet hozzá egy kevés tejföl és egy kis só. Jól összekeverjük a salátával.
2

5 tojást megfőzzük, kettévágjuk és a sárgáját egy tálba tesszük, mehet hozzá egy kevés só és mustár, kiskanál tejföl. Az így kapott masszát visszatöltjük a fehérjében.
3

A maradék masszát összekeverjük a sajtkrémmel. Kitesszük a sonkát úgy hogy fedjék egymást, mehet rá a sajt, majd a massza, lehet variálni szalámival is, majd tekerjük fel.
4

A feltekert sonkák mehetnek a zöldség ágyásra. Picit hagyjuk a hűtőbe pihenni.
5

Szépen felszeletelve található. Jó étvágyat mindenkinek :)