نقوم بغسل وتنقية وتقطيع الفواكه الى قطع صغيرة ثم نخلطها مع بعضها ونضيفلها السكر والماء زهر نغطيها حتى تاخذ طعم واحد ثم نقدمها في كؤوس والتزيين اختياري