सबसे पहले गेहूं का आटा छान कर के ले

अब इसमे पिसी सूजी मिला ले

शक़्कर डाले

सौंफ तिल नमक सोडा डालें

तेल डालें

बंधे तक मोयन होना

अब दो दो चम्मच पानी डॉलकर आटा गुथे

15 मिनट ढककर रखे

बॉल बनाये

घुघनी के साथ परोसें या ऐसे भी चाय के साथ खाएं