Sajtos rúd

Name: Sajtos rúd
Cuisine: Magyar
Ingredients: 45 dkg liszt; 25 dkg ráma; 20 dkg reszelt sajt; 1 kis poharas tejföl; 1 kávéskanál só; Sajt a tetejére (ízlés szerint)

Babóca @baboca

Budapest

Egyszerű elkészíteni, és nem lehet abba hagyni, olyan finom. 🥰

Olvass tovább

Sajtos rúd

Babóca @baboca

Budapest

Egyszerű elkészíteni, és nem lehet abba hagyni, olyan finom. 🥰

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

45 dkgliszt
25 dkgráma
20 dkgreszelt sajt
1kis poharas tejföl
1 kávéskanálsó
1 tojás a kenéshez
Sajt a tetejére (ízlés szerint)

Mentve

Elkészítés

1

A rámát szét morzsoljuk a liszttel, majd hozzá adjuk a többi hozzávalót.
2

Összegyúrjuk, majd hűtőben egy órát pihentetjük a tésztát.
3

1 cm-re nyújtjuk a tésztát, megkenjük a felvert tojással, majd reszelt sajtot szórunk rá.
4

Derelye vágóval felcsíkozzuk.
5

Egyesével tepsibe tesszük és kb 180fokon aranybarnára sütjük.
6

Frissen a legfinomabb, de másnap is puha marad.