Szezámmagos kínai csirke

Name: Szezámmagos kínai csirke
Cuisine: Magyar
Ingredients: 6 ek liszt; 3 ek keményítő; 12 g sütőpor; 1-1,5 dl víz; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; 2 ek étolaj; 1 kg csirkemell; 1 db tojás; 3 dl ketchup; 4 ek méz; ízlés szerint szezámmag; ízlés szerint citrom- narancs facsart leve

Bettina @bettina_kanya06

Szezámmagos kínai csirke

Bettina @bettina_kanya06

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

Bunda:
6 ekliszt
3 ekkeményítő
12 gsütőpor
1-1,5 dlvíz
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
2 ekétolaj
1 kgcsirkemell
1 dbtojás
Máz:
3 dlketchup
4 ekméz
ízlés szerintszezámmag
ízlés szerintcitrom- narancs facsart leve

Mentve

Elkészítés

1

Keverjük össze a bundához az alapanyagokat, míg egy nyúlós masszát nem kapunk. Forgassuk bele a felkockázott csirkemellet.
2

Amíg állni hagyjuk, keverjük ki a mázt is. Közben forrósíthatjuk a bő olajunkat, majd mehet bele a csirkemell. Amikor megsült még ne a mázba tegyük, csepegtessük le róla az olajt, melegen rakjuk bele a mázba. Forgatás után egy edénybe tálaljuk. Köretnek pirított tésztát vagy rizst ajánlok.