Mandarinos csirkemell

Name: Mandarinos csirkemell
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 70 dkg csirkemell; 6 darab mandarin; 1 szál póréhagyma; 1 db pritamin vagy kápia paprika; 2 dl frissen facsart narancslé; 2 dl víz; Diónyi reszelt gyömbér; Szójaszósz, só, bors, ételízesítő

H.Tímea @cook_11317913

Aki szereti a különleges ízeket annak kötelező legalább egyszer elkészíteni ! Jó étvágyat 😉

Olvass tovább

Mandarinos csirkemell

H.Tímea @cook_11317913

Aki szereti a különleges ízeket annak kötelező legalább egyszer elkészíteni ! Jó étvágyat 😉

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

4 adag

70 dkgcsirkemell
6 darabmandarin
1 szálpóréhagyma
1 dbpritamin vagy kápia paprika
2 dlfrissen facsart narancslé
2 dlvíz
Diónyi reszelt gyömbér
Szójaszósz, só, bors, ételízesítő

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

A csirkemellet vékonyra szeletelem, kicsit kloffolom, sózom, borsozom és beleforgatom rizslisztbe, majd kevés olívaolajon megpirítom. Amikor kész a hús, a fennmaradt levébe szórom a póréhagyma felkarikázott fehér részét, paprikát, szójaszószt, gyömbért, ételízesítőt majd a narancslét és a vizet teszem hozzá, 15 percig főzöm.
2

A húsokat visszateszem a szószba, hozzáadom a mandarint és a hagyma zöld részét. Pár percig főzöm együtt. Rizzsel, bulgúrral vagy krumplipürével tálalom.