إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقسم الزهرة الى قطع
- 2
نضع ماء في قدر على النار ونضيف الزهرة ونسلقها حوالي ٥ دقائق
- 3
نخرجها من الماء وندعها تصفى
- 4
في قدر على النار نضع السمنة واللحمة والملح والفلفل الاسود ونقلبها حتى تنضج ثم نطفئ النار
- 5
نقلي الزهرة في زيت وفير وحامي ونضعها فوق اللحمة
- 6
نضيف حوالي نصف كوب من الماء والكمون المطحون ونقلب ثم نغطيها وندعها على نار هادئة حتى تجف ماؤها
- 7
نخلط مكونات الصلصة مع بعضها ونضيف الماء اذا كانت سميكة
- 8
تقدم مع الارز وصلصة الطحينية ومخلل اللفت
- 9
وبالعاافية
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14362608
التعليقات