Sárgarépás-zabpelyhes szelet

Az ünnepek alatt indokolatlanul és mértéktelenül elfogyasztott sütemények utáni űrt, ma ezzel a szénhidrátcsökkentett édességgel tömtem be. Szerintem kategóriájában finom lett. :)
Sárgarépás-zabpelyhes szelet
Az ünnepek alatt indokolatlanul és mértéktelenül elfogyasztott sütemények utáni űrt, ma ezzel a szénhidrátcsökkentett édességgel tömtem be. Szerintem kategóriájában finom lett. :)
Elkészítés
- 1
Lisztet keverjük el a sütőporral és a fahéjjal. A tojásokat válasszuk ketté, a fehérjéhez adjunk egy csipet sót...
- 2
...majd verjük kemény habbá. A szobahőmérsékletű lágy vajat keverjük habosra a nyírfacukorral, keverjük bele egyenként a tojások sárgáját, és forgassuk össze a reszelt sárgarépával és a dióval.
- 3
Két evőkanál tojáshabbal lazítsunk a masszán, majd a maradékot is hozzáadva forgassuk össze. Mehet hozzá a zabpehely, szitáljuk bele a liszt-sütőpor-fahéj keverékét.
- 4
Keverjük el, majd öntsük egy 15x25 cm-es tepsibe, formába (vagy kb. legyen ekkora), és előmelegített 180 C fokos sütőben süssük meg 35 perc alatt.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek














Szöveges kommentek (2)