Bolu marmer ceritanya

Name: Bolu marmer ceritanya
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 kuning telor; 5 putih telor; 225 gr gula pasir halus(gula kastor); 150 gr terigu (pro rendah atau sedang; 20 gr susu bubuk; 250 gr margarin (saya blueband); 2 sdm coklat bubuk (boleh tambah pasta coklat)

Erna Aliyyustini @erna_yuers

Masih belajar trus bikin motif marmer yg bagus...ini resep recook dr IG punya mba dianfaizin

Lebih banyak

Bolu marmer ceritanya

Erna Aliyyustini @erna_yuers

Masih belajar trus bikin motif marmer yg bagus...ini resep recook dr IG punya mba dianfaizin

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6kuning telor
5putih telor
225 grgula pasir halus(gula kastor)
150 grterigu (pro rendah atau sedang
20 grsusu bubuk
250 grmargarin (saya blueband)
2 sdmcoklat bubuk (boleh tambah pasta coklat)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panasin panci dl. Saya bakarnya pake panci teflon biasa
2

Oles loyang tulban 22cm dengan mentega n tabur tepung rata ya
3

Mixer mentega dan gula pakai kecepatan tinggi sampai mengembang putih terasa ringan dan rata
4

Masukkan kuning telor satu persatu ya(masuk telor 1 kocok rata, sampai telor abis)
5

Turunkan kec mixer yg paling rendah. Masukka terigu n susu bubuk. Bertahapa ya jgn lgsg semua. Saya 3x. Trus matikan mixer,aduk rata dengan spatula
6

Cuci kaki mixer,lap sampai bnr2 kering. Lanjut mixer putih telor sampai mengembang kaku
7

Masukka adonan putih telor ke dlm adonan mentega td secara bertahap 3x masukinnya. Mixer pelan2 saja
8

Ambil sedikit adonan,beri coklat bubuk.
9

Tuang ke loyang selang seling. Kemudian buat motif marmer pake tusuk sate saya.
10

Pangganng sampai matang dengan tes tusuk.