بومفور حار 🔥🔥🔥🔥🔥

Diamond Noir @cook_27200364
#وصفات_الشتاء #بومفور حار-بالخضار 🌶 🌶 🌶 ينحي على الخاطر😊😊😊😊🔥🔥🔥🔥
الخطوات
- 1
نقوم بصب الماء على البومفور وننزعه وذلك لإخراج الشوائب منه ونتركه على جنب. ونقطع كل من الجزر + الكوسة مكعبات صغيرة ونفورها مع الجلبانة.
- 2
بعدها نقطع كلا من البصل والطماطم قطع صغيرة + ونضيف لها الزيت + الطماطم المصبرة+الهريسة+الثوم+نقطع الفلفل الحار+الملح ونتركها تتقلى قليلا ثم نضيف لها نصف كأس ماء ونتركها على النار 10د ثم نطفئ
- 3
أما بالنسبة لبومفور نقوم بتفويره ثم نضيف له القليل من الماء ونتركه يرتاح. بعدها نضيف له م.ك زيت+ملح ونفوره للمرة الثانية. وهو ساخن نفرغه في الخليط ونضيف له الخضار المفورة ونتركه يرتاح 10د ونقدمه ونصق فوقه الدبشة أو المعدنوس ونزينه بالزيتون.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14371608





التعليقات (2)