Somlói galuska
Nem az eredeti, de nem mindenki rajong a dióért. 😊
Elkészítés
- 1
Készítünk 2 piskótát, egy vaníliásat, meg egy kakaósat. (6 tojás + 6 EK liszt + 6 EK cukor + egy citrom leve a vaníliáshoz, u. ez + 3 EK kakaó a kakaóshoz, 180 C fokon 25 percig sütve).
- 2
Először a vaníliás pudingot készítsük el. Ahogy a zacskóra van írva, annyi különbséggel, hogy a tej felét félig felvert tejszínhabbal helyettesítsük (2 cs. Van. Pudingporhoz fél liter tej, amikor már a pudingpor benne van és felfőtt, akkor adtam hozzá a félig felvert tejszínhabot), a legvégén adjuk hozzá a mazsolákat. Hagyjuk kihűlni.
- 3
A csokis krémet készítsük el u. úgy mint a vaníliásat, csak adjunk hozzá még 5 EK kakaóport.
- 4
Ha minden kihűlt, egy magasabb tepsibe tegyük a kakaós piskótát, kenjük meg jól a vaníliás krémmel, majd tegyük rá a vaníliás piskótát és a maradék vaníliás krémet oszlassuk el rajta. 1-2 órára tegyük a hűtőbe.
- 5
Tálaláskor a kakaós krémmel kezdjük, szaggassunk galuskákat, majd öntözzük meg ismét a kakaós krémmel. Ezt ismételjük meg ízlés szerint😋, a végén tegyünk rá tejszínhabot.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek




Szöveges kommentek