Repollo con huevo cocido

Name: Repollo con huevo cocido
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 repollo de bola; 2 patatas medianas; 1 huevo cocido por persona; Sal; Pimienta; aove

Patri @PatriOreoJackie

Después de una larga temporada vuelvo a publicar recetas y qué mejor que un buen repollo para desintoxicarse de tanto dulce navideño y participar en el primer reto del año. #lowcost
¡Allá vamos!

Repollo con huevo cocido

Patri @PatriOreoJackie

Guardada

Ingredientes

1 - 1:15 minutos

2 raciones

1repollo de bola
2patatas medianas
1huevo cocido por persona
Sal
Pimienta
aove

Guardada

Pasos de la receta

1 - 1:15 minutos

1

Poner agua a hervir.
2

Lavar y cortar el repollo. Cuando el agua empiece a hervir introducir el repollo.
3

Echar sal y aceite. Cuando falten 20 min añadir las patatas a trozos.
4

Refrito de aceite y pimienta. Cocer un huevo. Escurrir el repollo y emplatar. ¡LISTO!