दाल मखनी (Dal makhani recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले दाल को पानी में बिगो लेके 4 से 5 घंटे के लिए
- 2
अबे कुकर में पानी डाल के दाल को 5 सिटी लाएंगे
- 3
प्याज को छोटा-छोटा काटेंगे टमाटर छोटा-छोटा काट के चाहिए लहसुन की पेस्ट बना लेंगे
- 4
कढ़ाई गर्म करेंगे उसमें मक्खन डालें उसमें प्याज़ डालेंगे पिंक होने देंगे हमारे प्याज़ पिंक गया है उसमें सूखी मिर्ची डालकरके और टमाटर और नमक डाल देंगे स्वाद अनुसार डाल देंगे
- 5
अब इनको ढककर पकाएं गे हमारे टमाटर प्याज़ अच्छी तरह पाक चुके हैं अब इसमें दाल डाल को ढककर पक्का आएंगे
- 6
दाल में उबाल आने पर दाल को धीमी आंच पर रख देंगे हमारे दाल मखनी बनकर तैयार है
कीवर्ड
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