Langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. Majd a tésztát jól összegyúrjuk és 1 órát kelesztjük.

Közben kikeverjük a tejfölt reszelt fokhagymával, sóval és borssal. A sonkát apró kockára vágjuk, a sajtot lereszeljük, a lilahagymát apróra aprítjuk.

A tésztát 2 részre osztjuk, úgy könnyebb vele dolgozni. Téglalap alakúra kinyújtjuk, megkenjük tejföllel, szórunk rá sonkát, kukoricát, lilahagymát, majd a sajtot. Feltekerjük, majd megkenjük egy felvert tojással. Felvágjuk háromszögekre. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük őket, távol egymástól. Tetejére szórhatunk magvakat. Kb. 20 perc alatt aranybarnára sütjük! Jó étvágyat kívánok hozzá! 🙂