13. Dadar Gulung Motif

Jajanan jadul terenak menurutku, cm jaman now bs di modif² sperti ini, kl dl mah polosan aja 🤭 tp rasanya sama aja kok, simak resepnya ya 💕
13. Dadar Gulung Motif
Jajanan jadul terenak menurutku, cm jaman now bs di modif² sperti ini, kl dl mah polosan aja 🤭 tp rasanya sama aja kok, simak resepnya ya 💕
Cara Membuat
- 1
Isian :
Campurkan air, pandan, gula dengan kelapa parut, masak sampai air mengering. Cicipi, sesuaikan manisnya dengan selera masing² - 2
Adonan Kulit : Campurkan semua bahan kecuali minyak, kemudian aduk rata dengan whisk, sampai lembut dan licin. Beri warna merah rose, boleh juga warna lain.
- 3
Panaskan pan, oles dengan minyak sayur, tuang adonan motif. Bentuk motif sesuai selera. Biarkan sampai adonan motif mengering.
- 4
Tuang adonan kulit di atas adonan motif di pan (pastikan pan benar-benar panas supaya hasilnya bisa berpori) Goyang-goyangkan adonan sampai adonan tertutup rata, tidak perlu di balik, tunggu sampai adonan tidak lengket di pan nya, itu tandanya adonan uda matang.
- 5
Kemudian angkat, beri isian lalu bentuk seperti melipat amplop.
- 6
Lakukan sampai adonan habis. Dadar gulung motif siap di sajikan 💕
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)