Martabak mini
bisa buat cemilan atau jualan..empuk sampai 2 hari asal disimpan diwadah kedap udara
(Minggu34)
Martabak mini
bisa buat cemilan atau jualan..empuk sampai 2 hari asal disimpan diwadah kedap udara
(Minggu34)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur terigu, tapioka, baking powder, gula pasir, vanili & garam,aduk rata.Tuang air sedikit demi sedikit sambil dikeplok2 pake whisk sampai adonan lembut.
- 2
Tambahkan ragi instan, aduk rata.diamkan 30 menit.Setelah 30 menit,Kocok lepas bahan 2 lalu tuang ke bahan 1 sambil diaduk.Masukkan bahan 3, aduk rata.
- 3
Panaskan cetakan dengan api kecil hingga benar2 panas,tuang 1.5 sendok sayur adonan ke cetakan,tekan tengahnya supaya dapat pinggirannya.panggang pake api super kecil hingga bersarang (pastikan soda aktif, cetakan benar2 panas dan jangan ditutup sebelum muncul gelembung pori supaya hasilnya bersarang)
- 4
Taburi gula pasir secukupnya,lalu tutup,biarkan hingga matang.angkat dan oles dengan margarin,taburi topping lalu tuang sedikit susu.siap disajikan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar