روستو الدجاج
الخطوات
- 1
بعد تنظيف الدجاجة جيدا تبلتها بملح وفلفل وبودرة ثوم وشوية زيت لساعتين.
- 2
سلقت الدجاجة وبعد ازالة الريم أضفت للمرق بصلة صغيرة كاملة وعود قرفة وكم حبة هيل وتركتها حتى تستوي.
- 3
بعد ان استوت انتشلت البصلة والبهارات من المرق وأضفت ملح ورشة فلفل و ٥ حبات ثوم مهروس والليمون وتركتهم يغلو عشر دقائق..
- 4
قشرت البطاطا وقطعتها مكعبات وقليتها في زيت غزير او في القلاية الهوائية.
- 5
عند التقديم أضع مكعبات البطاطا في زبدية وأصب عليها المرق والدجاج
- 6
قدمت مع الروستو رز أبيض وفريكة بالبزاليا.
- 7
وبالعافية
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14391079







التعليقات (3)