સૌ પ્રથમ બધા શાકભાજી સુધારી લો

એક કૂકરમાં થોડું તેલ મૂકી તેલ ગરમ થાય ત્યારબાદ તેમાં શાક ઉમેરી તેમાં બધા મસાલા કરી લો

કુકરમાં બે સીટી વગાડી લો ત્યારબાદ ઠંડુ પડે પછી શાકને મેશ કરી લો

હવે તેમાં કસ્તુરી મેથી પાવભાજી મસાલો લીંબુ અને જરૂર મુજબ ચટણી ઉમેરી ક્રશ કરેલું શાકભાજી ઉમેરી દો

બધુ બરાબર મિક્સ થઈ જાય પછી તેમાં ખમણેલું ચીઝ ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરી લો અને સર્વિંગ બાઉલમાં કાઢી લો અને ગરમ ગરમ પાઉં સાથે સર્વ કરો