مورانغ مع كل أسراره لأعياد الميلاد

أم أنفال و إسراء @cook_28171931
#افكار لعيد ميلاد
القاعدة تاع ميرانغ
وزن البياض ضعفو سكر
الخطوات
- 1
بسم الله نبداو في وعاء من الاحسن زجاجي وناشف نطلع البيض بدرجة حرارة الغرفة و هذا مهم جدا مع قرصة ملح قليلا على سرعة ثابتة حوالي 3 د وندخل جزء من السكر ونزيد السرعة ونطلع حوالي5 د ندخل الجزء2 ونطلع ثاني حوالي4/5د وأخيرا الجزء الاخير و بنفس الطريقة و أخيرا نحط الملون
- 2
فوق ورق المطبخ نشكل الحبات و نكونو شعلنا الفرن قبل مانبداو
- 3
ندخلهم و نحطهم في الاعلا ونقص درجة الحرارة خلاص و نحط صينية تحت صينية لفيها الميرانغ تكسر الحرارة او نخليو الباب مفتوح قليلا ونحكموه ب طرشونة وخليهم حتى يطيبو بعد مرور20 د شوفي اذا يتنحاو من ورق المطبخ يعني طفي عليهم وخليهم في الفرن حتى يبردو تماما
- 4
شهية طيبة نتمى تجربوه و تنجحو فيه ❤️❤️❤️
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14404432





التعليقات