સૌપ્રથમ બી સેકી લો પછી તેના ફોતરા કાઢીને અધકચરા કરી નાખો એક વાટકી બી અને એક વાટકી ગોળી લઈલો બંનેનું માપ સરખો રાખો

હવે એક કઢાઈમાં એક ચમચી ઘી લો તેમાં ગોળ નાખો ગોળ ગરમ થાય એટલે એક વાટકીમાં પાણી લો ચીક્કી બગડે ને તેના માટે એક વાટકી પાણીમાં થોડીક ગોળની પાઇ નાખો અને જોવો કે આરામ થી ક્રિસ્પી રીતે તૂટે છે તો પાય તૈયાર છે હવે તેમાં બી નાખો

પછી એક થાળીમાં ઘી લગાવો તેના પર ચીઝ પાથરો અને વેલણથી વાળો પછી તેના કટકા કરી લો તો તૈયાર છે ક્રિસ્પી ચીકી પછી તેના કટકા કરી લો તો તૈયાર છે crispy શીંગ ચીકી

હવે એક કઢાઈ લો તેમાં એક ચમચી ઘી નાખો પછી તેમાં ગોળ નાખો પાય

ગોળ ની પા ય આવે એટલે તેમાં તમે નાખો અને જલ્દી હલાવો પછી એક થાળીમાં ઘી grease કરીને તેના પર તલની ચીકી પાથરેલું વેલણથી વણી લો અને તેના કાપા પાડી લો તો તૈયાર છે ક્રિસ્પી તલની ચીકી