Hagymát és répát apróra összevágjuk és egy kis olajon pirítani kezdjük, hozzáadjuk a husit is és barnulásig pirítjuk. Ha túl sok rajta a zsír, öntsük le.

Öntsük fel vízzel, hogy ellepje tegyük hozzá a leveskockát, paradicsom pürét, worchestersire szószt, kicsit sózzuk ha szükséges majd fedő alatt kb. 40 percig főzzük.

Ha megfőtt a husink, elkészült a burgonyánk, melegítsük elő a sütőt. 200 fokra tettem légkeverésen kb. 20 percre. Egy hőálló edénybe tegyük alulra a ragut majd halmozzuk rá a tört burgonyát és villával egyengessük el. Addig süssük míg a burgonya teteje szépen megpirul. Friss koktél paradicsommal tálaltam, de készíthetünk hozzá salátát is vagy bármilyen savanyúságot.