Krumplis tészta (gm)
Néha csak úgy megkívánjuk, mert gyorsan kész, laktató és finom.
Krumplis tészta (gm)
Néha csak úgy megkívánjuk, mert gyorsan kész, laktató és finom.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A vöröshagymát apróra vágom és 2-3 ek zsíron dinsztelni kezdem. Időnként megkeverem, de addig megpucolom és kis kockákra vágom a krumplit. Ha a hagyma megfonnyadt, lehúzom a főzőlapról. Megszórom pirospaprikával, rádobom a krumplit és összeforgatom.
- 2
Felöntöm vízzel, ami épp ellepi, sózom, borsozom és fedő alatt puhára főzöm. Kicsit összetöröm a krumplit - ha túl hígnak ítélem, kicsit forralok el a levéből -, és ha szükséges még ízesítek rajta.
- 3
Közben egy fazékban vizet forralok, beleöntöm a tésztát és 8-10 perc alatt készre főzöm. Leszűröm, összekeverem a krumplival, és vagy rögtön tálalom, vagy serpenyőben lepirítom (én általában így eszem).
Csemegeuborkát, opcionálisan tejfölt kínálok mellé.
Cooksnapek
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek