الخطوات
- 1
في طنجرة على النار اقلب البصل ثم أضيف اللحمة و البهارات و أقلبها ٣ دقائق، ثم اضيف الماء المغلي واترك اللحم حتى يستوي
- 2
أنقع الرز لمدة ٢٥ _ ٣٠ دقيقة
- 3
اقطع الفول و أغسلة جيداََ
- 4
على النار اضع قليل من السمن والفول الأخضر واتركة يتذبل لربع ساعة
- 5
أبدأ بتطبيق المقلوبة طبقات، الفول ثم اللحمة ثم الرز
- 6
اضيف مرق اللحم على الرز و أتأكد من الملح، وأتركه يتشرب على نار منخفضة جداََ لمدة ٣٥_ ٤٠ دقيقة
- 7
تقدم مع سلطة الخيار باللبن و النعنع الناشف، وبالعافية
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14408683











التعليقات (3)