حليب المكثف المحلى بمكونين
elarze diaries @cook_26051934
تشغل البدائل اهتمام الكثير في لبنان خاصة مع فقدان العديد من المواد و المنتجات الاجنبية و من بينها #الحليب_المكثف_المحلى
حليب المكثف المحلى بمكونين
تشغل البدائل اهتمام الكثير في لبنان خاصة مع فقدان العديد من المواد و المنتجات الاجنبية و من بينها #الحليب_المكثف_المحلى
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نذيب السكر و الحليب بطنجرة غير لاصقة و على نار هادئة
- 2
عند ذوبان السكر تماما نتوقف عن التحريك بتاتاً و نثبت الحرارة على المتوسطة الى منخفضة
- 3
بعد عدة دقائق سيبدأ الحليب بالفوران البطيئ دون ان يغلي
- 4
بعد مدة ٢٥ د نبدأ بإزاله الرغوة عن الوجه برفق تام دون ان نحرك ، ازاله الرغوة تمنحنا حليب مكثف محلى اكثر صفاء
- 5
بعد ٣٥ د سيتحول لون الحليب الى كريمي على اصفرار قليلا و تنقص الكمية ليتبقى تقريبا كوب
- 6
نطفئ النار ، و نتركه يبرد قليلا ، ثم نسكبه بوعاء معقم و نظيف
الكوكسناب
هوايتي الأكل و الطبخ 🤤 وصفاتي مجربة و دقيقة ، مرات حلو و مرات مر 😉 تابعوني عقناتي اليوتيوبBitter N Sweetتابعوني على انستاجرام @el.arzediaries
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14420308
التعليقات