الكبده الاسكندراني فالبيت😋🥰

اعملي السندوتشات فالبيت اضمن واطعم بكتير 👍🤩
#سهلة_اوي
#Mame_Shef
الكبده الاسكندراني فالبيت😋🥰
اعملي السندوتشات فالبيت اضمن واطعم بكتير 👍🤩
#سهلة_اوي
#Mame_Shef
الخطوات
- 1
نحضر الكبده بدون غسل عشان متفقدش قيمتها الغذائيه طب نغسلها ازاي 👇
- 2
نعصر الليمون عليها ورشه ملح ونقلب بمعلقه ثم نتركها قليلا لتغلق المسام ويتغير لونها للوردي ثم نضيف اليها ماء وننشلها منه ونضعها بطبق آخر
- 3
نحضر التتبيله وهي الثوم والملح والفلفل الأسود والكمون والكسبره والشطه مع قرن الفلفل ويفرم جيدا ثم نضيف عصير ليمونه والخل ونقلب
- 4
ناخذ نصف التتبيله ونتبل بها الكبده ونترك النصف الاخر جانبا ونقلب
- 5
في طاسه عالنار نضيف م ك زيت وم ك سمن ثم نضيف قطعه ليه مفرومه صغير او بدون حسب الرغبة
- 6
ثم ننزل بملعقه من التتبيله ونقلب لتتصاعد رائحة الثوم ثم نضيف الكبده ونقلب
- 7
نتركها لتنضج تمام ثم نضيف باقي التتبيله والفلفل الاخضر ونقلب ونتركها ليذبل قليلا ثم تقدم بالف هنا وشفا 😋🤩🥰
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها













التعليقات