Siew mai daging hybrid
Lagi musim ujan disini..seger banget kalo makan yg anget2 😍😍😍
#PenjuangGoldenApronSeason3
#PejuangGoldenApron3
#JadiPejuangGA3Lagi_3
Siew mai daging hybrid
Lagi musim ujan disini..seger banget kalo makan yg anget2 😍😍😍
#PenjuangGoldenApronSeason3
#PejuangGoldenApron3
#JadiPejuangGA3Lagi_3
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci beraih daun bawang, wortel lalu iris sesuai selera (wortel saya iris dadu, bawang daun saya iris tipis). Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, daging cincang, garam, penyedap, merica dan air aduk hingga mengental jangan terlalu cair yaaa. Potong tahunpong menjdi dua bagian. Siapkan kulit wantan utk siew mai.
- 2
Olesi dandang yg bolong2 dengan minyaklalu Panaskan pengukus. lalu tata tahu pong dan siew mai yang sudah diisi oleh adonan daging dan sayur tadi diatas pengukus. Pastikan jangan terlalu dempet ya bun. Kukia dengan api sedang
- 3
Tunggu sampai kurang lebih 20-30 menit supaya mayang sempurna
- 4
Siapkan mangkok, lalu beri 1 sdt minyak wijen, 1/2 sdt garam, 1/2 sdt penyedap dan beri air panas lalu tambahkan siew mai daging yg sudah digoreng (jadi setelah masak dikukusan saya goreng lagi biar renyah heheh). Itu saya kasih seblak atasnya heheheheh. Kalau gak suka kuah bisa juga makan dicocol saos yaaa..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar