في وعاء نضع الرز المصري المغسول

نضيف عليهم ٢ كوب ونص ماء لسلق الرز ماء عادي من الفلتر

نخليه ينسلق لمدة ٢٠ دقيقة لحد ما الرز يكون داخل علي سوا او النضج حوالي ٩٠ في المية

بعد ٢٠ دقيقة نضيف ٣ كوب حليب كامل الدسم

نفضل نحرك الرز عشان حبات الرز ما تلزق تحت في القاع ويتغير اللون او الطعم ونخلي الرز ينسلق مع الحليب لمدة ١٠ دقايق اضافية

بعد اضافة الحليب نضيف السكر والسكر هنا حسب التذوق انا ضفت تلت ارباع كوب سكر

في باقي الحليب اللي عندي حوالي نص كوب حليب بارد نخلطه مع معلقتين كبار نشا ولو ما في نشا ممكن نخلطه مع كيس مهلبية جاهز بيعطي نتيجة حلوة جدا بس نخلي بالنا من كمية السكر لان في اكياس مهلبية فيها سكر واكياس ما فيهاش سكر

نضيف نص معلقة فانيلا

معلقة ماي زهر اختياري او ماء ورد

ده شكل القوام المطلوب نسكبه في صحون ونخليه يبرد وبعدين يدخل الثلاجة ونزينه قبل التقديم يجوز هند وفستق او لوز وزبيب والف صحة وعافية

ممكن نضيف الوان طعام عشان الاطفال