बाजरा रोटी(bajra roti recepie in hindi)
Swapnali Vedpathak @cook_26111114
#JAN2
बाजरा ठंड के सीजन खाई जाती है।महाराष्ट्र में संक्रांत के पहले दिन मतलब भोगी के दिन बाजरा रोटी और मिक्स सब्जी बनाई जाती है।रोटी के ऊपर तील भी लगाए जाते है।
बाजरा रोटी(bajra roti recepie in hindi)
#JAN2
बाजरा ठंड के सीजन खाई जाती है।महाराष्ट्र में संक्रांत के पहले दिन मतलब भोगी के दिन बाजरा रोटी और मिक्स सब्जी बनाई जाती है।रोटी के ऊपर तील भी लगाए जाते है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले आटे को छान लें।अब नमक डालकर थोड़ा थोड़ा पानी लेकर आटा गूंथ लें।
- 2
अब एक बड़े प्लेट मे बाजरे का आटा डाल दें।अब एक रोटी का आटा लेकर प्लेट में हात से दबाके बड़ा करे। आप बेलन से भी बेल सकते है।जितना चाहिए उतना बड़ा करे।तवा गरम करे उस पर उल्टी रोटी डालकर हात में पानी लेकर रोटी पर फ़िरोये दोनों तरफ से अछे से सेके।
- 3
लो तयार होगई गरमा गरम बाजरे की रोटी।
कुकस्नैपस
मुझे नयी नयी रेसिपी बनाना अच्छा लगता है | और खाना खिलाना और खाना भी पसंद करती हूँ|मै बहोत खुश हु की मुझे ये प्लेटफ्रॉम मिला...
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