BOLU KARAMEL irit telur No Mixer

Name: BOLU KARAMEL irit telur No Mixer
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 200 gr gula pasir; 1 gelas belimbing Air panas; Bahan B; 75 gr Margarin; 1/4 kaleng Susu Kental Manis; 4 butir telur(aku pilih yg besar); Bahan C; 100 gr Terigu(aku pake ∆Biru); 1 sdt Baking Soda; 1/2 sdt Baking Powder; 2 sdm Maizena; sejumput garam

Yuli Janu @yuli_janu_mrb

Serangpanjang - Subang

Alhamdulillah.. Setiap minggu'nya ada aza yg pesan kue,kali ini dapat pesanan Bolu Karamel.katanya dia pernah beli dari pasar tapi Bolu Karamel'nya keras dan aga pahit rasanya.dia mau Bolu Karamel yg lembut&lentur.dan ini dia resep Bolu Karamel irit telur yg lembut dan lentur,pori'nya Nyaraaaang bgtz.Inshallah anti gagal,No mixer cuma di kucek-kucek aza pake whisk..

Lebih banyak

BOLU KARAMEL irit telur No Mixer

Yuli Janu @yuli_janu_mrb

Serangpanjang - Subang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
200 grgula pasir
1 gelas belimbingAir panas
Bahan B
75 grMargarin
1/4 kaleng SusuKental Manis
4 butirtelur(aku pilih yg besar)
Bahan C
100 grTerigu(aku pake ∆Biru)
1 sdtBaking Soda
1/2 sdtBaking Powder
2 sdmMaizena
sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat karamel: panaskan gula pasir dalam wajan dengan api sedang,biarkan meleleh. Setelah meleleh,perlahan masukan air panas,biarkan sampai gula larut merata dengan air
2

Kocok margarin dan Susu Kental Manis menggunakan whisk sampai putih,kemudian masukan telur satu persatu aduk rata
3

Masukan bahan bahan C aduk rata,kemudian bahan A aduk rata kembali
4

Masukan kedalam loyang tulban yg telah diolesi dengan margarin,adonan memang agak cair ya.
5

Panggang kurleb 40menit(30 menit saya sudang matang)tergantung kompor nya masing-masing.atau tes tusuk untuk meyakinkan kematangan.
6

Setelah matang keluarkan dari oven
7

Taraaaaa...🙌 mulus bangeetz
8

Lihat pori-porinya... Berongga cantik pisan😍
9

Syelamat mencobaaa...😋