الخطوات
- 1
في وعاء نضع اللحم المفروم ونضيف بصلة واحد مقطعة ناعم + بقدونس مقطع ناعم + كزبرة مقطعة ناعم + ٤ فصوص ثوم مهروس ونضيف الملح حسب الرغبة وملعقة صغيرة من الفلفل الأسود والبهارات المشكلة ونعجنه مع بعض
- 2
نصنع كور صغيرة من خليط اللحم المفروم
- 3
نضع كرات اللحم في مقلاة بها شوية زيت ونحمر الكرات لحد ما يتغير لونهن
- 4
في وعاء نشوح بصلة مقطعة ناعم مع ٤ فصوص ثوم ، ثم نضيف ملعقتين معجون طماطم وشوية ملح وبهارات مشكلة ، وبعدها نضيف الطماطم المعصورة
- 5
نضيف كوب ماء ساخن ونضع كرات اللحم في الاناء ونتركه ١٠ دقائق
- 6
بعدها نضيف القليل من الكزبرة المفرومة والفلفل الاخضر الحار ويترك خمس دقائق اخرى، وعواااافي 💕
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14437732











التعليقات