بوعاء عميق نضع البيض والفانيلا والسكر نخفقهم بالخفاقه الكهربائيه حتى يضاعف حجم الخليط وراح يصير حَخليط كريمي ابيض.... بنزل كاسه الحليب والزيت وبخفق دقيقه بعدين بنزل الطحين والبكنج باودر بنخلهم وبخفق بالخفاقه اليدويه

قالب حجم ٢٤ سم بدهن القالب زيت ذره وبرش طحين وبهز القالب حتى يتغلف كامل بالطحين بنزل الخليط بدخل القالب الفرن السمخن مسبقا على حراره ١٨٠ بدخل على ستاند الحديد الرف الاول من ٤٠ _٤٥ دقيقه صحه وعافيه