نضع كاسرونة تكون شوية ثقيلة أو أي كاسرونة عندك نحط الزيت نشعل النار تكون متوسطة نحط الماييز نغطيه لما يبدأ يطرطق نحرك الكاسرونة حتى يطرطق كامل نطفي عليه.

نحضر الكراميل نحط االسكر على نار هادئة حتى يصبح كراميل نضيفلو قطرات برك من الماء ونحط الماييز ونخلط نضع ورق الطبخ ندهنو بالزيت ونفرغ الماييز حتى يبرد ويقدم وبالصحة والعافية.