نضع في كوكوط الحمص مع كمية الماء حتى الغليان نحي هاذيك البيوضة لي تجي من فوق واضيفي المكونات ماعدا الملح ونغلق الكوكوط مدة نصف ساعة.

كي نفتح ناخذ شوية حمص مع لاصوص ونرحيهم في طاس الخلاط ونرجعه للكوكوط يغلي ونزيد الملح وشوية كمون والفلفل الاحمر اليابس ونطفي ويقدم مع البصل والكمون والكزبرة وزيت الزيتون لي يحبو والهريسة وبالصحة والعافية.