Fűszervajas kifli glutén- és laktózmentesen

Name: Fűszervajas kifli glutén- és laktózmentesen
Cuisine: Magyar
Ingredients: 165 g Schär Mic B lisztkeverék; 14 g Budafoki friss élesztő; 6 g só; 3 tk laktózmentes tejföl; 100 ml víz; 1 db tojás; 90 g Liga; 1 mk citromlé; ízlés szerint petrezselyemzöld; ízlés szerint oregánó; ízlés szerint bazsalikom; ízlés szerint fokhagyma; ízlés szerint pirosarany

Panna Pataki @cook_17039596

Fűszervajas kifli glutén- és laktózmentesen

Panna Pataki @cook_17039596

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

165 gSchär Mic B lisztkeverék
14 gBudafoki friss élesztő
6 gsó
3 tklaktózmentes tejföl
100 mlvíz
1 dbtojás
A fűszervajhoz:
90 gLiga
1 mkcitromlé
ízlés szerintpetrezselyemzöld
ízlés szerintoregánó
ízlés szerintbazsalikom
ízlés szerintfokhagyma
ízlés szerintpirosarany

Mentve

Elkészítés

1

A tésztához valókat egy tálba teszem, majd robotgéppel jól eldolgozom. Meleg helyen hagyom duplájára kelni.
2

A fűszervajhoz valókat egy tálba teszem, majd a habverővel összedolgozom.
3

A megkelt tésztát lisztes táblán átdolgozom, majd vékonyra nyújtom. Háromszögekre vágom és megkenem a felolvasztott fűszervajjal.
4

Megfogom a két sarkát és feltekerem, majd sütőpapírral bélelt tepsibe teszem.
5

Megkenem tojással, majd ízlés szerint sajtot vagy szezámmagot teszek rá. Az se baj, ha üresen hagyom.

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

Panna Pataki @cook_17039596

Közzétéve: 2021. január 20., szerda, 15:40

16 éve vagyok gluténérzékeny.1 éve vagyok laktózérzékeny.Akik szintén mentes életet élnek azokkal együtt tudok érezni a kezdeti nehézségek miatt.Segíteni szeretnék nekik receptjeimmel és tanácsaimmal!Ha kérdésetek van keressetek bátran!Jó sütést/főzést kívánok! ❤️

Olvass tovább

Szöveges kommentek (2)

Erdei Mel @Melly_kitchen1

2021. január 24., vasárnap, 15:36

Szia! Milyen hōfokon, mennyi ideig kell sütni?

Kulcsszavak

Laktózmentes

Hasonló receptek

További ajánlott receptek