مندي الدجاج بطريق إحترافية
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ننتبل الدجاج بالزيت والزعفران والفلفل الأسود والملح
- 2
في قدر نضع الزيت ونشوح البصل لدقيقة ونضع البهارات الصحيحة وبعد الرز والماء وبعد نضع شبك او قصدير ونعمل عالقصدير بعود الشواء اخرام ويثبت القصدير عالقدر من الاعلى مالغطاء ثم نضع الدجاج وبعد يغطي بالقصدير نذبل الطبقات ونحكم الاغلاق وبعد يدخل الفرن ويطبخ 60دقيقة وبعد نفتح القصدير بحذر نكون مجهزين فحم نضع طبق صغير أو قطعت قصدير
- 3
ونضع بداخلها زيت ونضع قطعة الفحم ونغطي عليها حتي يتشرب الدجاج والرز نكهة الشواء وبعد 5دقائق نغرف الرز بطبق ونضع الدجاج ويزين بشرائح الخيار والطماطم والليمون والزبيب ويقدم
الكوكسناب
عشق من الطفولة للطبخ وصفات العناية والحامل والنفاسhttps://www.youtube.com/channel/UCfCu97x34CLDiQEdsPsOJyQرابط اليوتيوب لقناتي
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14450369
التعليقات (8)