मेथी मटर मलाई (methi matar malai recipe in Hindi)
Preeti sharma @cook_27047531
#safed
मेथी मटर मलाई बहुत ही स्वादिष्ट सब्जी होती है इसको आप नान पूरी पराठा किसी के साथ भी परोस सकते हैं
मेथी मटर मलाई (methi matar malai recipe in Hindi)
#safed
मेथी मटर मलाई बहुत ही स्वादिष्ट सब्जी होती है इसको आप नान पूरी पराठा किसी के साथ भी परोस सकते हैं
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले मटर को छिल कर एक सिटी लगवा ले
- 2
अब मेथी को बारीक काट कर धो ले
- 3
पैन में मक्खन डाल gas पर चढ़ा दे गरम होने पर जीरा डाले सुनहरा होने पर मिर्च अदरक का पेस्ट डाले
- 4
अब मेथी को डाल कर चलाए मटर भी डालें और चलाए चीनी भी डाल दे
- 5
नमक काली मिर्च दूध डाल कर मिलाय सीम गैस पर ढक्कन लगा कर 5 मिनट तक पकाये
- 6
5 मिनट बाद मलाई डाल कर चलाए 2 मिनट बाद गैस बंद कर दे आपकी शाही सब्जी सफेद gravy के साथ तैयार hai।
कीवर्ड
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