Lángos

Egy kiadós leves mellé finom második, de akár reggelire, vagy vacsorára is. Elég annyit kisütni, amennyi éppen elfogy, a többi hűtőben pár napig várhat a sorára.
Lángos
Egy kiadós leves mellé finom második, de akár reggelire, vagy vacsorára is. Elég annyit kisütni, amennyi éppen elfogy, a többi hűtőben pár napig várhat a sorára.
Elkészítés
- 1
Lisztet kimértem, belekevertem a sót.
2 dl tejet a cukorral meglangyosítottam, belemorzsoltam az élesztőt, hagytam felfutni. - 2
Az élesztős tejet hozzáöntöttem a liszthez, és még kb. 2 dl langyos tej hozzá adagolásával fakanállal kidolgoztam a tésztát.
Langyos helyen letakarva duplájára kelesztettem, kb. 20 perc alatt. - 3
Olajozott tálcára, olajozott kézzel, maréknyi halmokat adagoltam.
- 4
Sütésig letakarva pihentettem.
- 5
A gombócokat kézzel meghúzgálva serpenyőben, bő olajban mindkét oldalát pirosra sütöttem.
- 6
Tejfölt szétkevertem, sajtot lereszeltem.
Aki szereti fokhagymát is reszelhet rá. - 7
Jó étvágyat! 😋
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek

















Szöveges kommentek