Kocok telur dan gula hingga mengembang, masukkan terigu, garam dan air. Aduk rata.

Saring adonan agar tidak menggerindil.

Nyalakan kompor dengan api kecil. Cetak adonan pada teflon dengan bentuk jaring dan beri meses coklat dan keju di atasnya. Gulung adonan apabila bagian bawah sudah kecoklatan.