Pertama campur kelapa parut dengan garam,lalu kukus selama 10 menit,setelah 10 menit angkat dan sisihkan

Bahan adonan:pertama masukkan tepung ketan,kanji dan garam aduk hingga rata. Sisih kan

Siap kan air panas lalu masukkan pasta pandan aduk rata. Masukkan sedikit demi sedikit ke dlm adonan kering sambil di aduk dengan tangan/sendok.

Setelah adonan sudah kalis dan sudah bisa di pulung berarti berhenti menambahkan air nya!

Lalu ambil adonan,pipihkan. Masukkan gula jawa/gula merah yang sudah di potong kecil. Lalu bulat kan,lalukan hingga adonan habis

Setelah selesai,siapkan panci,lalu didihkan air kemudian masukkan minyak aduk rata

Masukkan adonan klepon ke dalam air yang sudah mendidih,biarkan hingga mengapung. Jika sudah mengapung,tiriskan dan biarkan hingga dingin

Setelah dingin,balurkan ke parutan kelapa yang sudah di kukus tadi

Dannn sajikannn