بسبوسة محشوة بالكريمة

#اللهم صل وسلم وبارك على الحبيب المصطفى❤اللهم ارزقنا الرزق الحلال🤲
الخطوات
- 1
في اناء نضع البيض والسكر ونخلط جيدا ثم نضيف الزيت والحليب والفرينة وجوز الهند وعلبة الياوورت
- 2
نقوم بدهن المول بالزبدة ورشه بالفرينة.بعدها نقوم بوضع الخميرة مع السميد ونقسمه الى نصفين.كذلك نفعل مع الخايط السائل نقسمه الى نصفين بعدها نفرغ كل قسم من السميدعلى الخليط السائل
- 3
نفرغ القسم الاول في الصينية وندخلها للفرن المسخن مسبقا على حرارة 180°ونتركها حتى تنشف فقط وبعدها نخرجها من الفرن
- 4
نحضر الكريمة نقوم بوضع كل المكونات مع بعضها ثم نضعها على نار هادئة حتى يثقل الخليط بعدها نضيف الجبن وعلبة الياوورت
- 5
بعدها نفرغ الكريمة على البسبوسة وندخلها للفرن لكن نشعل الفرن من اعلى حتى تنشف الكريمة بعدها نخرجها من الفرن ونضيف القسم الثاني من الخليط ونعاود رده الى الفرنونشعله من اسفل كي يكمل الاستواء ثم نشعل من فوق حتى يصبح لونها احمر.بعد اخراجها مباشرة نسقس البسبوسة بالشاربات وهي ساخنة والشاربات باردة
- 6
تحضير الشاربات نضع الماء والسكر والليمون وعلى النار عندما تبدا بالغليان نهدي النار ونحسب 7د ونطفئ النار
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها









التعليقات (4)