إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخفق البيض مع السكر حتى يصبح ابيض نضيف الزيت تدريجيا ثم الحليب ثم الفرينة (الطحين) مع الخميرة و رشة الملح و نخلط جيدا بواسطة خلاط كهربائي
- 2
نقسم الخليط و نضيف الكاكاو المنخول للخليط الثاني بشرط الخليط الابيض يكون ا كثر من البني
- 3
نحضر قالب الكيك و نفرشه بورق الطبخ مدهون بالقليل من الزيت و نضع طبقة الخليط الابيض ثم الخليط البني بالتناوب حتى ننتهي طبقة بطبقة ثم نأخذ عود خشبي طويل و نقوم بإدخاله في الخليط و نشكل تموجات من الأعلى إلى الأسفل و نعكس العملية لكي نتحصل على شكل الرخام
- 4
في هذه الاثناء ندخله الفرن مسخن من قبل على درجة 170 و نتركه حتى ينضج. لا يفتح الفرن حتى الدقيقة 35 ثم ندخل سكين في الكيك للتأكد من انه نضج تماما
- 5
ننزع الكيك من القالب نضعه فوق شباك و نقوم بتزينه على حسب الرغبة شهية طيبة 😘🥰
الكوكسناب
احب عائلتي ادعو الله ان لايحرمني منهم و لا يحرمهم مني 🤲 ادعو من قلبي ان يحمي زوجي و اولادي فهم حياااتي 😍❤قصتي مع الطبخ بدأت منذ الصغر حيث كنت أراقب امي في كل تفاصيل المطبخ واتمنى ان اصبح مثلها كانت هي تخاف عليا من ان احترق او اجرح اصبعي لكن انا كنت مندفعة ولا اخاف حاولت ان اعد اطباق عدة مرات ولكن لم تكن نتيجة مرضية كنت مصرة حتى تعلمت و اصبحت اتقن الطبخ واتفنن فيه و الشكر يعود لامي الحبيبة حفظها الله و رعاها ⚘⚘❤
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14466397
التعليقات (8)