342. Puding Pepaya Susu Bunga Telang

Rabu, 27 01 2021
Cookpad mengadakan #PekanRayaPepaya #PekanPosbarPepaya dan Cocomba mengupas tentang Pepaya di #BandungSabilulungan_Gedang jadi teringat akan puding jadul yg tersimpan indah dalam memori. Yaa dl jaman saya SD pas pelajaran PKK kami membuat puding susu di dalam pepaya ini. Sekalian nostalgia dan sekaligus mengenalkan puding jadul ini ke anak saya, yg memang baru kali ini dia makan ini 🤣🤭 enak dan suka 😍😘
Pepaya yg mengandung nutrisi yg sangat baik saya padukan dengan bunga telang yg juga mengandung nutrisi yg baik buat tubuh dipadu dengan susu..maka insyaAllah puding pepaya susu bunga telang yang sederhana ini sangat sehat dan kaya manfaat.
Lebih lengkap, ini kandungan nutrisi pepaya dikutip dari USDA.
Kalori: 59
Karbohidrat: 15 gram
Serat: 3 gram
Protein: 1 gram
Vitamin C: 157 % dr kebutuhan harian
Vitamin A: 33 % dr kebutuhan harian
Vitamin E: 2,4 % dr kebutuhan harian
Vitamin K: 5,1 % dr kebutuhan harian
Folat (vit. B9): 14 % dr kebutuhan harian
Kalium: 11 % dr kebutuhan harian
Kalsium: 31 miligram
Magnesium: 33 miligram
Seng: 0,13 miligram
Semoga resep ini dapat menginspirasi & memasak menjadi hal yg menyenangkan 🙏😍
#PekanRayaPepaya
#BandungSabilulungan_Gedang
#PekanPosbarPepaya
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Bandung
#Cocomba
#AuthorsBandungHebring
#CookpadIndonesia
#Cookpad_id
#MasakItuSaya
#CookingWithHeart
342. Puding Pepaya Susu Bunga Telang
Rabu, 27 01 2021
Cookpad mengadakan #PekanRayaPepaya #PekanPosbarPepaya dan Cocomba mengupas tentang Pepaya di #BandungSabilulungan_Gedang jadi teringat akan puding jadul yg tersimpan indah dalam memori. Yaa dl jaman saya SD pas pelajaran PKK kami membuat puding susu di dalam pepaya ini. Sekalian nostalgia dan sekaligus mengenalkan puding jadul ini ke anak saya, yg memang baru kali ini dia makan ini 🤣🤭 enak dan suka 😍😘
Pepaya yg mengandung nutrisi yg sangat baik saya padukan dengan bunga telang yg juga mengandung nutrisi yg baik buat tubuh dipadu dengan susu..maka insyaAllah puding pepaya susu bunga telang yang sederhana ini sangat sehat dan kaya manfaat.
Lebih lengkap, ini kandungan nutrisi pepaya dikutip dari USDA.
Kalori: 59
Karbohidrat: 15 gram
Serat: 3 gram
Protein: 1 gram
Vitamin C: 157 % dr kebutuhan harian
Vitamin A: 33 % dr kebutuhan harian
Vitamin E: 2,4 % dr kebutuhan harian
Vitamin K: 5,1 % dr kebutuhan harian
Folat (vit. B9): 14 % dr kebutuhan harian
Kalium: 11 % dr kebutuhan harian
Kalsium: 31 miligram
Magnesium: 33 miligram
Seng: 0,13 miligram
Semoga resep ini dapat menginspirasi & memasak menjadi hal yg menyenangkan 🙏😍
#PekanRayaPepaya
#BandungSabilulungan_Gedang
#PekanPosbarPepaya
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Bandung
#Cocomba
#AuthorsBandungHebring
#CookpadIndonesia
#Cookpad_id
#MasakItuSaya
#CookingWithHeart
Cara Membuat
- 1
Persiapkan bahan² yang akan digunakan.
- 2
Buat ekstrak bunga telang; rendam bunga telang dengan air panas, biarkan sesaat agar ekstraknya keluar lalu saring
- 3
Belah buah pepaya, buang bijinya lalu kupas.
- 4
Bersihkan bagian dalam buah pepaya dari serat²nya. Lalu buat bulatan² menggunakan alat untuk membuas es buah.
- 5
Campur jadi satu bahan agar-agar telang susu, aduk rata. Didihkan campuran agar-agar dengan terus diaduk. Setelah agar-agar mendidih, matikan api dan biarkan agar‐agar hingga hilang uap panasnya.
- 6
Setelah hilang uap panasnya, tuang agar‐agar kedalam pepaya dan biarkan hingga uap panasnya hilang. Masukkan ke dalam kulkas hingga set.
- 7
Puding pepaya telang susu siap dihidangkan untuk keluarga tercinta. Lebih enak dinikmati dingin
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar (11)