शिजलेला एक बाउल भात घ्या, सगळ्या भाज्या सांगितल्या प्रमाणे चिरून तैय्यार ठेवावे, आत्ता कढईत बटर अणि तेल एकत्र गरम करावे.

आत्ता त्यात खडा मसाला घालुन काही सेकंद परतून घ्या. मग त्यात सर्व भाज्या (कान्दची पाती चा हिरवा भाग व कोथिम्बीर सोडून) कढईत घालुन परता व एक मिनिट झाकण ठेऊन वाफ आणुन घ्या.

भाजी खूप नक्को वफवाय्ला आत्ता त्यात शिजलेला भात, मिरे पूड़, व मीठ घालुन मिक्स करा. वरुन कांद्याची हिर्वी पात व कोथींबीर पेरा.