Piskóta csoki és vanília öntettel

Name: Piskóta csoki és vanília öntettel
Yield: 1 nagy adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 8 db tojás; Ízlés szerint cukor vagy édesítőszer; Ízlés szerint vaníliás cukor; 8 evőkanál rizsliszt; 8 evőkanál kesudió tej; 1 késhegynyi aszkorbinsav; csipet só; 1 csomag vaníliaöntet por; 1 csomag Csokiöntet por; 500 ml kesudió tej (2x 250 ml )

Annamária Bajnóczi @ancsika

Dömsöd

Egyik ismerősöm emlegette a napokban az óvodások és iskolások kedvencét a piskótát csokiöntettel. Egyszerű de isteni finom desszert. 🍽️😋

Olvass tovább

Piskóta csoki és vanília öntettel

Annamária Bajnóczi @ancsika

Dömsöd

Egyik ismerősöm emlegette a napokban az óvodások és iskolások kedvencét a piskótát csokiöntettel. Egyszerű de isteni finom desszert. 🍽️😋

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

kb. fél óra

1 nagy adag

8 dbtojás
Ízlés szerintcukor vagy édesítőszer
Ízlés szerintvaníliás cukor
8 evőkanálrizsliszt
8 evőkanálkesudió tej
1 késhegynyiaszkorbinsav
csipetsó
Öntetek
1 csomagvaníliaöntet por
1 csomagCsokiöntet por
500 mlkesudió tej (2x 250 ml )

Mentve

Elkészítés

kb. fél óra

1

A tojásokat szétválasztjuk. A tojássárgáját kevés nyírfa cukorral és vaníliás cukorral habosra verjük.
2

Ha ezzel megvagyunk, akkor hozzáadjuk a 8 evőkanál lisztet, az aszkorbinsavat és a 8 evőkanál tejet. Jól összekeverjük.
3

A tojásfehérjét kevés cukorral és egy csipet sóval kemény habbá verjük.
4

Végül laza mozdulatokkal a tojáshabot hozzákeverjük a masszához. Sütőpapírral bélelt tepsiben 180°C előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. Ha megsült rácsra tesszük, levesszük a papírt róla és hagyjuk kihűlni. (Nekem nem sikerült megvárni. 🤣😁🙈)
5

Amíg a piskóta sül, elkészítjük az önteteket. Habverővel közepes fokon csomómentesre keverjük a porokat a tejjel. Kis időre hűtőbe tesszük.
6

Ha mindennel kész vagyunk, felkockázzuk a piskótát és tetszés szerint nyakon öntjük öntettel. Jó étvágyat kívánok! 🍽️😋❤️