طبق لحم بالحمص..وصفة شتوية لذيذة 🥩🥘
مطبخ سمسم🇸🇦🇲🇦 💞 @cook_with_semsem
#مغربية_وافتخر
#لحم_بالحمص
من الوصفات التقليدية المغربية المتميزة في فصل الشتاء ..لذيذة ومغذية اتمنى تنال اعجابكم
طبق لحم بالحمص..وصفة شتوية لذيذة 🥩🥘
#مغربية_وافتخر
#لحم_بالحمص
من الوصفات التقليدية المغربية المتميزة في فصل الشتاء ..لذيذة ومغذية اتمنى تنال اعجابكم
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في قدر على النار نضع اللحم والبصل والثوم وزيت الزيتون والبهارات عدا الملح ثم نشوح الكل على النار جيدا حتى يتنكه اللحم ويتغير لونه ثم نضيف كمية من الماء الحار التي تغطي اللحم..ثم نقفل القدر ونتركه يستوي
- 2
بعد استواء اللحم نص استواء نضيف الحمص ثم الملح والبقدونس والقزبؤة المفرومين ونوزن الماء اذا كان قليل نزود كمية حتى يتغطى الكل.ثم نقفل القدر ونترك الكل على نار متوسطة حتى يستوي..
- 3
وهذا شكله بعد مااستوى الحمص واللحم..ماشاء الله
- 4
ثم يغرف ويقدم مع الخبز والسلطة ويالف صحة وهنا وعافية
- 5
الكوكسناب
الطبخ فن جمييل وكل له لمسته الخاصة🥰مغربية🇲🇦 مقيمة بالسعودية🇸🇦 احب الطبخ كثيرا.. وكل مايخص المطبخ... لدي خبرة وخلفية جيدة في هذا المجال.. واسعى لمعرفة المزيييد وشكرا لكل من تابعني واعجب بوصفاتي.. واتمنى التوفيق للجميع🌺 حسابي على الانستقرام : nakeha.maghrabiya2021المرجو المتابعة فضلا وليس امرا ❤🥰
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14483065
التعليقات (17)